Cosy tapasbar
Voor wie er ooit is geweest, zal deze ruimte ongetwijfeld leuke herinneringen oproepen aan de toen welgekende Bolletra. Nu is het een cosy tapasbar geworden waar je kunt keuvelen met familie en vrienden in een hippe setting. Op koude winterdagen kan je je verwarmen bij de open haard met een goed glas wijn en een hapje. Onze verfijnde tapas zullen een mix zijn van lokale en internationale ingrediënten, en worden zo in een gepimpt jasje gehuld.
In de Bolletra zullen we ook jaarlijks een reeks evenementen organiseren zoals De Ronde van Vlaanderen, Paris-Roubaix of Fête des Belges. Al deze concepten zullen steeds vertrekken vanuit het culinaire en zullen aangevuld worden met een muzikale knipoog vanuit onze DJ-booth.
De zaal kan bovendien tijdens de week privé afgehuurd worden voor zakenmeetings, vergaderingen, wijndegustaties, rouwmaaltijden,…